Hướng dẫn lắp đặt và cách sử dụng nồi nấu có cánh khuấy
Nồi nấu có cánh khuấy hay còn gọi là nồi nấu gia nhiệt chuyên dùng để đun nấu các loại dung dịch đặc và lỏng như: cháo, súp, kẹo mạch nha, cao dược liệu, tương ớt, mỹ phẩm,.. Với phương pháp nấu cách thủy giúp không bị cháy khét và đóng cặn bám dính bên dưới đáy nồi. Hãy tham khảo bài viết hướng dẫn lắp đặt và cách sử dụng nồi nấu có cánh khuấy của bonkhuaygianhiet.com nhé !
|
Mục lục
|
Lắp đặt nồi nấu có cánh khuấy
- Nồi nấu có cánh khuấy sử dụng nguồn điện 220V hoặc 380V tùy theo nhu cầu sử dụng mà lắp với nguồn điện phù hợp
- Chọn dây dẫn có tiết diện phù hợp công suất (vi dụ: đối với nồi 150 lít phải chọn loại dây có tiết diện 6.0mm)
- Nguồn điện được cung cấp cho nồi gia nhiệt có cánh khuấy phải được lấy từ APTOMAT tổng (hay còn gọi là CB tổng tại nơi được lắp đặt)
- Đấu tiếp địa nồi với đất để bảo đảm an toàn và chống chạm điện gây tê, giật nhẹ ( cách nồi tiếp địa bằng cách lấy cọc sắt đóng dưới đất nối dây điện với nồi)
- Không đặt nồi nơi có vị trí ẩm thấp.
Cách sử dụng nồi nấu có cánh khuấy
Kiểm tra
Trước khi sử dụng, người dùng phải kiểm tra thật kỹ nồi nấu có cánh khuấy
Trước hết là kiểm tra nguồn điện và đường điện. Phải đảm bảo nguồn điện ổn định và đường dây được kín. Bật thử động cơ cánh khuấy xem có vấn đề không.
Kiểm van xả và bên trong nồi để đảm bảo mọi thứ đã sẵn sàng để bắt đầu nấu dung dịch.
Nấu dung dịch hay thực phẩm
Cho dầu hoặc nước (dung dịch gia nhiệt) vào khoang giữa các lớp thân nồi
Cho dung dịch hay thực phẩm cần đun nấu vào bên trong nồi và bắt đầu quá trình nấu dung dịch.
Bật motor cánh khuấy hoạt động để bắt đầu đảo dung dịch. Tùy theo loại dung dịch nấu mà người dùng sẽ điều chỉnh biến tần để tốc độ quay của cánh khuấy cho phù hợp.
Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian đun nấu theo ý muốn trên bảng điều khiển điện
Cách vệ sinh và bảo quản nồi nấu có cánh khuấy
Sau khi nấu dung dịch/ thực phẩm xong, người dùng sẽ tiến hành vệ sinh nồi gia nhiệt có cánh khuấy
– Vặn van xả để tất cả dung dịch/ thực phẩm ở đáy nồi ra hết.
– Xịt vòi nước rửa vào dùng khăn lau sạch thành và đáy nồi.
– Rửa lại bằng nước sạch để cho nồi hoàn toàn sạch và nếu ngưng không sử dụng thời gian dài, các bạn nên bọc nồi lại bằng màng PE.
Chú ý:
– Để nồi ở nơi khô ráo, thoáng mát.
– Tránh xa khu vực có trẻ em.
– Cắt nguồn điện khi vệ sinh nồi nấu cánh khuấy.
– Không sử dụng nồi khi khoang chứa cạn hoặc không có dung dịch gia nhiệt (dầu ăn).
Video hướng dẫn sử dụng nồi nấu có cánh khuấy
Sử dụng nồi nấu có cánh khuấy đúng cách sẽ giúp người dùng có thể giữ được năng suất nồi lâu dài. Vệ sinh và bảo quản nồi thường xuyên sẽ gia tăng tuổi thọ cho nồi. Hãy đến với Bếp Việt để có thêm nhiều thông tin chi tiết về sản phẩm.
——————————————–-
Tham khảo thêm các dòng thiết bị inox công nghiệp: nồi nấu phở điện, nồi nấu có cánh khuấy, nồi chưng cất tinh dầu, tủ hâm nóng thức ăn, nồi nấu xôi điện, nồi nấu sữa đậu nành, nồi nấu hủ tiếu, …
